Selbstgemachter Blutwurz

Drinks -Schnäpse -Liköre u.mehr

05.11.2009 …

Durch Blog von Schneckchen

diese Angaben sind immer für 1 Liter Blutwurz gedacht.

5-6 Nelken

    1 Stangenzimt

1/2 Päckchen Orangeat

1/2 Päckchen Zitronat

    1 Eßlöffel Blutwurzgewürz

50 Gramm Zucker

100 Gramm brauner Kandis Krümel

     1 Liter Doppelkorn

Alles zusammen in eine Flasche . Korken drauf nicht zu kalt lagern und alle 2 Tage die Flasche umdrehen und schütteln.
Nach 6 Wochen ist der Blutwurz fertig. Dann abfüllen .

Schmeckt lecker. Prost viel Spaß beim ausprobieren.

Für die ganz Eiligen:
genau dieselben Zutaten alle in einen Topf.Kurz aufkochen dann so 10 Minuten köcheln lassen bei zugedecktem Topf.
Dann 2 Tage stehen lassen immer wieder mal umrühren.
Abseihen und in Flasche füllen .
Fertig.
Natürlich jeh länger du ihn im Topf läßt umso besser wird er.