Ausgebackene Apfelscheiben-Fettgebäck zur Karnevalszeit

Backen

02.02.2011 …

Durch Blog von Schneckchen

Dieses tolle Rezept hab ich bei meiner Bloggerfreundin link Ingrid Kreativ gefunden . Mit Ihrer Erlaubniss darf ich es in meinem Blog einfügen.

Teig aus :

250 gr Mehl

10 gr Backpulver

1 Eßl. Zucker

1 mit etwas Milch verquirlltem Ei

1/4 L. Milch

Der Teig muss dickflüssig sein.

750 gr. Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen und in Scheiben schneiden.

Die Apfelscheiben in den Teig tunken und in 180 Grad heißem Friettierfett

goldgelb backen.Anschließend in Zucker wälzen und baldmöglichst geniesen.

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Romy

02/02/2011 20:46

....kicher, ich werde es mal versuchen. Danke dir....

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Romy

02/02/2011 15:30

Das hört sich ja sehr lecker an. Solche leckeren Sachen mag ich sehr, aber leider habe ich keine Friteuse... Übrigens habe ich einen Link zu deiner Seite in meinem Blog gesetzt, vorausgesetzt es ist dir Recht??? Liebe Knuddelsgrüße von der Romy....

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Blog von Schneckchen

02/02/2011 16:01

na klar iss mir das recht . Versuchs doch mit nem Topf dann Fritierfett rein und os gehts